Расположенная недалеко от центра города Мацумото, сакеварня Iwanami Brewery (岩波酒造) — это небольшая семейная варня сакэ (алкогольный напиток на основе риса), известная своими традиционными методами варения и богатыми местными вкусами. Спрятанная в жилом районе, она предлагает подлинный взгляд «изнутри» на культуру сакэ Нагано. Для экскурсий, которые начинаются на сакеварне, место встречи находится прямо перед входом в Iwanami Sake Brewery. Следующая информация объясняет, как добраться туда и где встретиться с гидом.

 

Где находится место встречи?

Ваш гид будет ждать у главного входа сакеварни Иванами, которая расположена на узкой улочке в тихом жилом районе. Ищите вывеску сакеварни (岩波酒造) и традиционное здание с белыми оштукатуренными стенами.

 

Как добраться?

 

  • На такси (рекомендуется)

От станции-вокзала Мацумото поездка на такси занимает около 10–15 минут и стоит примерно 2 500 иен. Скажите водителю: «Iwanami Shuzō» или «Iwanami Sake Brewery» (岩波酒造) – Иванами Саке Брэйвери.

 

  • На автомобиле

От станции Мацумото или из центра Мацумото можно доехать примерно за 10–15 минут. Парковка с ограниченным количеством мест находится прямо перед сакеварней или поблизости. Для навигации используйте Google Maps или GPS вашего автомобиля и выполните поиск: «Iwanami Shuzō» или «Iwanami Brewery Matsumoto».

Адрес: 5159 Satoyamabe, Matsumoto, Nagano 390-0221

 

Что предлагается на месте?

Iwanami Brewery – действующая варня сакэ с долгой историей. На передней части здания вы можете увидеть свисающий сугидама (шар из веток кедра суги) — старая традиция, которая ранее служила сигналом о поступлении свежего саке в продажу, а сейчас продолжает являться отличительным знаком сакеварен. Экскурсии обычно начинаются у входа, за которым следует ознакомление с процессом сакеварения внутри.

 

Что находится поблизости?

Сакеварня расположена в тихом жилом районе на окраине города Мацумото. Несмотря на то, что поблизости не так много магазинов или ресторанов, район тихий и живописный — идеально подходит для короткой прогулки по японской сельской местности до или после вашей экскурсии.

 

А если вы в настроении еще немного прогуляться, подумайте о том, чтобы дойти до  святилища Тикато - Chikato Shrine - и близлежащего буддийского храма Рюундзанкотаку- Ryūunzankotaku. Оба расположены на лесистом склоне холма всего в нескольких минутах ходьбы. Эти тихие местные достопримечательности со спокойной атмосферой и прекрасным видом на город и окружающие рисовые поля, особенно красивые весной и осенью.